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Pizzeria CESARI再び

PPIのナポリピッツァに漬かり込んでしまい、悶々と・・・
早く完成すると思っていたPPIのピッツァが意外と苦戦していまして・・・
そこで他の人のピッツァを食べて、自分を整理することにしました。

一番の近場が・・・
大洲のこんな路地を入っていくと・・・
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Pizzeria CESARIが・・・
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Pizzeria CESARI再び_c0106455_144497.jpgテーブルについて
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チェザリランチを注文
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ミネストローネから
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結構並びます
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マルゲリータクラシカです
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良い表情してますよね。。
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ドルチェとエスプレッソで
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前回訪問からかなり時間が経ってしまいましたが、牧島統括マネージャーは覚えていてくれました。
PPIのピッツァの方向性は決まっているのですが、なかなか「コレッ!!」と言う、ピッツァにたどり着いていない現状と言うか、愚痴と言うか・・・彼、じっと聞いてくれまして・・・なんとなく憂さが晴れまして・・・
2人で今後の日本のピッツァは・・・・と、たいそうな話までして帰りました。。

随分エスプレッソもご馳走になり・・・この日は何杯飲んだかな?〔笑〕
by t2cosmo | 2008-09-15 01:12 | ピッツェリア
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