この頃はミキサーが一台しかなく、順番で生地を仕込みます。
〔店が近いところは、自分たちで仕込んでも来ているようでした。〕 ダ・ミケーレの跡取り・・・・とにかくでかい・・・・ エンツォの家族です。 やはりナポリとサレルノは近くではないので・・・彼も仕込み中・・・ もう一人のマエストロと・・・ ひたすら・・・・燃やして立ち上げ中・・・ 早く仕込み終わった隣が手伝ってくれてます。
by t2cosmo
| 2007-05-27 23:43
| Festa della Pizza
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