カフェ&スペインバル BELLINI
近くだったら・・・
通いたいBARです。
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2011年10月20日オープンです。
前回はそのオープン直前にお邪魔しました。
オーナーの大久保さんは、2002年のFesta della Pizza di Salerno
に参加して戴きました。

その翌年の2003年からピッツェリア・アンコーラを山口県内に展開しましたね。


店内は広く、雰囲気はとても良いですね。c0106455_16254955.jpg
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カウンターに付き、まずはカンパリ
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そしてタコ!!
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カクテルは門外漢のため、好みを言ってお任せにしたら・・・
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どんどん出てくるぅ〜c0106455_1628158.jpg
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しかも全部オイシイ〜〜!!・・・多様な組み合わせがサラサラと・・・
漠然と言った“好み”に対して、見事に答えてくれました。






何故かスペアリブが食べたくなって
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店長の見事なフレアを見て・・・是非!見に行ってください!!
〆はPAMPEROをロックで
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昨年10月は、オープン前のバタバタしているところにお邪魔してしまい、やっと正式に訪問出来ました。
番外編ですが、面白い店です。
大久保さんも“ちょっと静かだなぁ〜”と、思っていると突然動き出す方で、油断の出来ない人ですね。

堪能しました。。


カフェ&スペインバル BELLINI (ベッリーニ)
TEL 0835-23-0999
所在地 山口県防府市栄町1-5-1 ルルサス 1F
交通手段
   JR山陽本線、防府駅直ぐ隣
営業時間
   [金・土・祝前日]
   9:00~翌1:00
   [平日・日]
   9:00~翌0:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日
  カフェ:火曜   バー:月曜&火曜
席数  90席 (スタンディングは最大140名)
駐車場
  有(ルルサス専用駐車場など近隣に多数あり)
煙草・分煙 (ランチタイムのみ)

http://bellinihofu.web.fc2.com/index.htm
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by t2cosmo | 2012-08-22 16:35 | Comments(4)
Commented by sfarina at 2012-08-23 08:40
スペインも守備範囲なんですね^^
Commented by t2cosmo at 2012-08-24 12:25
sfarinaさん
スペインも・・・ではなく、アメリカンも抑えていますよ!!(笑
Commented by どんな履歴書を書きますか at 2013-11-28 12:35 x
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
Commented by t2cosmo at 2013-11-28 14:10
どんな履歴書を書きますか さん
古い記事を発掘して頂き、有難うございます。
タイムリーと言いましょうか?? 明後日(30日)に、山口市内の系列店にお邪魔しようと計画しています。

また書き込みますので、もし近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいね。
フレアバーテンダーさんはその道ではとても有名人らしく、彼の技術はとても見応えがありますよ。
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