PIZZERIA&BAR RICCO   2
初回訪問が昨年9月。c0106455_205135.jpg



そして年末に、新添さんに誘われての、ピザ職人多数参加の忘年会への飛び入り。






間が空きましたが、約半年ぶりです。c0106455_2054891.jpg
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カンパリからc0106455_2062175.jpg








タコが沢山!!(喜!!!)
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   最高です!!

鮮魚のカルパッチョも
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    ご機嫌ですね。


赤いのに変えてc0106455_2072871.jpg








パテもヴォリュームたっぷりです。
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新添さんも黙々と
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マルゲリータも良い塩梅です。
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トマトソースとのバランスも良いですね。
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    良いピッツァを焼いてくれています。

〆はグラッパですが、このグラスでは初めてです(笑)c0106455_2092266.jpg

















私の昨年2回の訪問からか、北イタリアのピッツァ選手権参加の検討を始めてくれました。
そして私が長野の志賀高原に滞在しているときに、世界選手権参加の連絡戴きました。
奥様とお二人のツアー参加でしたが、奥様が写真撮りや買い物など、良いサポートをしていました。
またイタリアに3月からイタリア料理の勉強に行っている小林さんも、新添さんの応援に駆けつけて、賑やかな選手権参加になりました。
順位については、お店で聞いて下さい。(笑)
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by t2cosmo | 2012-07-01 20:14 | ピッツェリア | Comments(0)
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