Cesari 5
チェザリに行きたい!!
松山から友人達がやって来ました。
・・・と言うことで、久しぶりの訪問です。c0106455_6415026.jpg
熱心な・・・方たちです(笑)↓
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私は勝手にビールをc0106455_6422316.jpg



アンティパストをミストで
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続いてトリッパc0106455_6424879.jpg









揚げ物もミストで
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昨年チェザリスタッフがイタリア・Starita(スタリータ)でピッツァ研修をした際に持ち帰ったアンジョレッティ↓
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自家製サルシッチャc0106455_645688.jpg










c0106455_6435093.jpgパテと









シーフード
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で!!マルゲリータ!!
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相変わらずに良い塩梅ですね。。
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マリナーラ
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も戴き。

BARに移動してデザートc0106455_649881.jpg
とマッキャートで〆
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その後四国組は厨房になだれ込みピッツァを
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   良い塩梅のピッツァ生地です。
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と、言うことで!
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訪問終了。。

久しぶりの訪問です。
牧島さんとは、彼が横浜・高島屋にピッツァを焼いているときにお邪魔したり、時々は会うことはありまたが、やっぱりここで会うのが一番ですね。(笑)
いつも思うのですか、大須の街の中でもここだけは空気が違いますね。
スタッフも明るくて、元氣が良いです。

この日は私たち以外にも、大阪からのピッツァィオーロが訪問してきたり、ナポリピッツァを介在しての交流の場としても、良い雰囲気のお店ですね。
たびたび訪問したいお店です。。
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by t2cosmo | 2011-11-27 06:59 | ピッツェリア | Comments(2)
Commented by infoitalia at 2011-11-28 16:35
豪快なお料理、さすがCesariですね!この豪快さがナポリっぽいです。
いつ拝見しても美味しそう楽しそうなお店ですね♪♪
Commented by t2cosmo at 2011-11-29 00:27
名古屋・大須観音商店街・・・だけど、ここはナポリらしく!!
明快な提案の出し方は、清々しいですね。

特に「トリッパ!!」レモンと塩以外無し!!(笑)
潔さと美味しさは、なかなかなモノです。。
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