短い札幌滞在でしたが、2日にわたって行きました。
このビルの ここに・・・ ここは、『イタリア料理オリゾンテ』を立ち上げました当時の料理長の・・・・好きな風に料理する自分勝手な???イタリアンレストランです。。 今日のお勧めは まずは 何時ものことですが、まともにメニューを見ずに・・・・ 彼です そして で、・・・初日は終了。。 2日目は ~ 好きなものを そしてお勧めは 地〔和〕のものなのですが・・・やっぱりイタリアンに・・・ ワインも進み サラダで休んで・・・ ガッツリと 1人で本当に好きなようにやってましたね。 ここもカウンターとテーブル席と・・・オーナーシェフの目に届く範囲での・・・のびのび料理を楽しませてくれました。 イタリアでの彼の修行時代を聞くもよし、日ごろの鬱憤を彼に話してもよし、自由気ままな時間を過ごせます。 ☆私も久しぶりの再会で、懐かしい時を満喫しました。 ☆☆こんな風なものが食べたい・・・・と、お願いすると・・・・何とかなるかも〔笑〕 自由なお店ですから・・・・〔ハ、ハ、ハ・・・・失礼!!〕 クッチーナ イタリアーナ ハラダ 〒064-0804 札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル1F 011-242-1077 harada@italia.harada.com www.italia-harada.com/
by t2cosmo
| 2009-04-30 09:10
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